![]() |
|
|
Моховик зелёный Шляпка 3—10 см (до 16см) в диаметре, подушковидно-выпуклая, в центре иногда притуплённая, сухая, матовая, бархатистая или тонковолокнистая, иногда растрескавшаяся, сероватая или оливково-буроватая. Трубчатый слой приросший, желтоватый, затем золотисто- или зеленовато-желтый. Трубочки до 2 см длиной, с угловатыми порами. Ножка цилиндрическая или суженная книзу, 4—10 см (до 13 см) длиной и 1—2 см толщиной, гладкая или волокнисто-желтоватая, порой с красноватым оттенком и с выраженной в той или иной степени темно-бурой сетчатостью. Мякоть не крепкая, желтоватая или беловатая, в шляпке почти белая, на разрезе не изменяет окраску, либо слегка синеет. Без особого вкуса и запаха. Моховик зеленый имеет много форм, различающихся окраской шляпки и поверхностью ножки. Микоризообразователь с хвойными и лиственными деревьями. Растет одиночно по лесным полянам, опушкам, иногда на муравейниках в сосновых и светлых смешанных лесах с июня по октябрь. В пищу употребляется только в свежем виде — жареном и вареном. Моховик зеленый внешне похож на масленок желто-бурый и польский гриб. Его основным отличием является трубчатый слой с крупными угловатыми порами. Также похожий на него несъедобный гриб — масленок перечный отличается едкой горечью мякоти и желтовато-красным трубчатым слоем. Будьте внимательны при сборе этих грибов.
|
|