|
|
Земляника леснаяЗемляника — всем ягодам ягода, сочна, душиста и сладка ее коралловая мякоть. Именно земляника начинает ягодный сезон русского лета. Ни с чем не сравним завораживающий земляничный аромат этих лесных ягод. В переводе с латинского название земляника звучит как «ягода благоуханная». Земляника — травянистое многолетнее растение из семейства розоцветных с розеткой тройчатых листьев, с коротким толстым косым корневищем и многочисленными тонкими корнями. Из пазух тройчато-сложных опушенных листьев на длинных черешках, собранных в розетку, развиваются длинные ползучие надземные побеги с удлиненными междоузлиями (усами). Листья земляники сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, шелковистые, по краям зубчатые, остаются зелеными даже зимой под снегом. У земляники цветоносные стебли с немногочисленными мелкими листьями. Цветки в щитковидных соцветиях, венчик белый с пятью лепестками, снизу с зеленой двойной пятилистной чашечкой с подчашием. В центре цветка — многочисленные тычинки и пестики. Сложные сочные плоды земляники до 20 мм длины образуются при разрастании и срастании пестиков и цветоложа. Именно цветоложе после цветения разрастается и становится мясистым и сочным. В обиходе плоды земляники называют ягодами. Зрелые земляничины имеют ярко-красный или темно-красный цвет, сладкий вкус и очень душисты. 
|
|